Un locale storico che da oltre 20 anni anima le serate versiliesi, aperto dalle 9.00 alle 2.00, a partire appunto dalle colazioni per passare al pranzo fino agli abbondanti aperitivi ricercati sfiziosi e famosi in tutta la costa. Si trova in via del Fortino, Lido di Camaiore.
Dispone di un'ampia varietà di focaccie e panini caldi, oltre a torte, dessert, insalate e piatti freddi.
Propone oltre 50 cocktail, vini e spumanti pregiati, Champagne, birre ed altre bevande. La gestione e la proprietà, stabile ormai dalla nascita del locale, ha un rapporto ormai d'amicizia con clienti versiliesi e villeggianti che sono anni che frequentano questo locale, sentendosi a casa propia.

 Ogni serata al Pinolo è un mix di gusti e sapori sempre al top, aperitivi sopra ogni aspettativa.